Суп с фасолью

Ингредиенты:

Фасоль 150 г Луковица 1 шт Картофель 2 шт Зубчик чеснока 2 шт Морковь 1 шт Зелень г Лавровый лист 1 шт Растительное масло Соль

Приготовление:

  Фасоль замочить на 2-3 часа. Промыть и поставить на огонь. Варить до полуготовности. Добавить в кастрюлю кубиками нарезанный картофель. На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук, чеснок и тертую морковь. Добавить в кастрюлю. Добавить лавровый лист и варить еще 5-7 минут. Добавить мелко нашинкованную зелень. Дать настояться под крышкой. Разлить по тарелкам и подавать с черным хлебом. Приятного аппетита! Источник: kedem.ru

Оставить комментарий

На правах рекламы