Ингредиенты:
Протертые помидоры
100 г
Белая консервированная фасоль
50 г
Ломтик бекона
5 шт
Болгарский перец
1 шт
Луковица
1 шт
Бульон или воды
1 л
Петрушка (зелень)
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление:
Мелко нашинкованный лук и полосками нарезанный бекон обжарить на растительном масле.
Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.
Сложить в кастрюлю и добавить протертые помидоры и консервированную белую фасоль. Залить бульоном и посолить.
Добавить мелок нашинкованную зелень.
Варить на медленном огне 20-25 минут. Разлить по тарелками подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник:
kedem.ru
