Соус из брусники и сыра

Простой в приготовлении соус, для домашних шашлычков и других блюд из мяса. Этот соус не храниться долго, поэтому готовить его лучше всего непосредственно перед подачей мясного блюда на стол, в ограниченном количестве. Соус из брусники и сыра
Рецепт соуса из брусники и сыра
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Кухня: Русская
Тип: Соус
Порций: 4

Ингредиенты

  • Сто грамм брусники и столько же сыра (нужен мягкий сыр, к примеру моцарелла)
  • Соль, сахар, сметана — по вкусу

Инструкция

  1. Сыр помещаем в теплое место, чтобы он стал сметанообразным, смешиваем его с брусникой, добавить сметану , соль, сахар.
  2. Взбиваем получившуюся массу
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

На правах рекламы