Коржики на кефире

коржики на кефире Предлагаем испечь к сладкому столу коржики на кефире. Готовятся они очень быстро.
 

Ингредиенты

  • Мука пшеничная250 г
  • Сахар120 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сода0,5 ч.л.
  • Ванилин1 г
  • Масло сливочное50 г
  • Крахмал20 г
  • Кефир50 мл

Информация

Сладкая выпечка Порций – 4 Время приготовления – 1 ч 0 мин
 

Коржики на кефире: рецепт, как приготовить

В миску добавьте сахар, сливочное масло или маргарин, куриное яйцо. Разотрите хорошо вилкой.
Добавьте кефир и ванилин. Перемешайте.
Насыпьте просеянную муку, соду и крахмал.
Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 20 минут.
Раскатайте в пласт высотой 1 см. Формочкой для печенья вырежьте желаемые фигурки.
Уложите в форму с пергаментом. Слегка смажьте водой и присыпьте сахаром. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов. Выпекайте 30-35 минут.
Коржики на кефире готовы.
Приятного чаепития!
 

Оставить комментарий

На правах рекламы