Салат «Парус»

Есть такие блюда, которые воплощают собой концепцию «Все гениальное – просто!», и салат «Парус» – один из них.
Чтобы приготовить этот салат, нужно либо сделать домашнюю морковь по-корейски, либо купить ее в магазине. Также нам понадобятся такие продукты как копченая курица, консервированная кукуруза, картофельные чипсы вашей любимой марки, сваренные вкрутую яйца и майонез. Салат получается довольно сытным, а потому понравится мужчинам. Ну а тем, кто любит похрустеть чипсами – и подавно!
Для меня это салат, скорее, повседневный, хотя не вижу ничего зазорного в том, чтобы приготовить его на праздничный стол. Попробуйте!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- куриная грудка, 100 г (копченая)
- кукуруза, 80 г
- чипсы, 80 г
- морковь по-корейски, 80 г
- майонез, 80 г
- яйцо, 2 шт. (вкрутую)
- перец
- соль
Как приготовить салат «Парус»:
- Копченую куриную грудку нарезать кубиком, а морковь порезать поперек, чтобы она была покороче. Очищенные вареные яйца потереть на крупной терке. Отложив 5-6 чипсов, остальные мелко наломать. Выкладывать салат слоями: курица, майонез, морковь, майонез, кукуруза, майонез, яйцо, майонез, чипсы. Оставленные целыми чипсы воткнуть в салат вертикально так, чтобы они напоминали паруса яхты. Подавать салат «Парус» к столу сразу после приготовления, иначе чипсы могут размокнуть. Приятного аппетита!
В майонез можно добавить давленный через пресс или тертый чеснок – тогда салатик получится пикантнее.Друзья, а какие салаты с чипсами нравится готовить вам? Поделитесь своими рецептами в комментариях!