Слоёный салат «КУРОЧКА РЯБА» -вкусный и нежный салат на праздничный стол и для обычного семейного обеда или ужина. Попробуйте этот вариант рецепта, ещё нежнее и вкуснее!
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
куриная грудка, 2 штук
шампиньоны, 300 грамм
яйцо, 5-6 штук
огурцы, 1 штук
луковица, 1 штук
сыр, 100 грамм
майонез, по вкусу
соль, по вкусу
Способ приготовления
Яйца предварительно сварить. Нарезать шампиньоны и лук и обжарить всё вместе на растительном масле. Нарезать копчёную куриную грудку и выложить на тарелку первым слоем, смазываем майонезом, затем укладываем обжаренные шампиньоны, следующий слой это нарезанный соломкой огурец. Огуречный слой посолим и смажем майонезом. Натираем яйца на крупной тёрке и выкладываем поверх огурца, смазываем майонезом. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху на наш салат. Украшаем салат огурцами. Приятного аппетита!
