Салат с курицей и помидорами

1
Наш сегодняшний рецепт салата с курицей и помидорами подкупает легкостью приготовления. Всего 15 минут – и великолепный ужин готов!
Все салаты, в состав которых входят курица и помидоры, получаются очень вкусными, сытными, сочными и свежими. Они готовятся быстро, а продукты, как правило, всегда под рукой. Салат с курицей и помидорами можно заправить чем угодно. Любители плотно поесть могут добавить в него майонез, худеющие и сторонники здорового образа жизни кладут сметану или йогурт, гурманы предпочитают оливковое масло с лимонным соком или парой капель бальзамического уксуса, поклонники азиатской кухни поливают соевым соусом.
В салат с курицей и помидорами можно класть какие угодно дополнительные ингредиенты. Главное вовремя остановиться, чтобы не получилось избыточного вкуса, чтобы не потерять в этом калейдоскопе индивидуальность каждого ингредиента.
Сегодняшний салат с курицей и помидорами мы приготовим с добавлением грибов и сыра. Грибы также гармонируют с курятиной, такой ансамбль подходит для праздничного стола, в том числе новогоднего. Для торжества можно украсить салат цветами, вырезанными из овощей, и зеленью.

Ингредиенты

  • куриное филе, 500 г
  • сыр, 200 г
  • маринованные шампиньоны, 200 г
  • яйцо, 4-5 шт.
  • помидор, 4-5 шт.
  • луковица, 1 шт.
  • чеснок, 2-3 зубчика
  • лимонный сок, 3-4 ч. л.
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Как приготовить салат с курицей и помидорами

  • 2
    Отвариваем яйца вкрутую. Копченую курицу нарезаем на мелкие кусочки. Яйца и сыр можно также нарезать на кусочки, а можно потереть на терке. Маринованные шампиньоны нарезаем на пластинки. Помидоры режем кубиками. Если у вас черри, то разрезаем их на 2-4 части. По желанию можно взять луковицу и тонко нашинковать, а потом обдать кипятком или промариновать в лимонном соке. Майонез смешиваем с раздавленным чесноком и лимонным соком. Перемешиваем все ингредиенты в салатнице. Даем настояться минут 15. Приятного аппетита!
Друзья, а как вы готовите салаты с курицей и помидорами? Расскажите в комментариях о своих любимых сочетаниях продуктов в куриных салатах!

Оставить комментарий

На правах рекламы