Салат “Маскарад”

Салат «Маскарад» – это необыкновенно сытный салат с нестандартным сочетанием продуктов. Этим удивительным блюдом можно разнообразить любое классическое торжественное меню.
Одно только название салата уже говорит о праздничном настроении, ярких красках и удивительных встречах с прекрасным неизведанным.
Сочетание в салате великолепное и удивительное – сочная ветчина, нежные крабовые палочки, хрустящий картофель фри и яркие овощи– это потрясающая круговерть вкусов, которая мало кого сможет оставить равнодушным! Под маской непривычного сочетания вы обнаружите изумительный лик кулинарного шедевра!
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
- помидор, 2 штуки
- картофель, 2 штуки
- чеснок, 2 зубчика
- ветчина, 200 грамм
- крабовые палочки, 100 грамм
- зеленый горошек, 100 грамм
- майонез, 4 ст.л.
- растительное масло, 3 ст.л.
- укроп, 1 пучок
- салат, 1 пучок
Как приготовить салат "Маскарад"
- Картофель нарезать соломкой и обжарить на сковороде в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Листья салата порвать на кусочки и выложить на дно глубокой миски. Ветчину нарезать соломкой. Выложить в миску на листья салата. Помидоры нарезать средними или мелкими кубиками. Выложить на ветчину. Добавить зеленый горошек. Мелко нашинковать укроп и выложить на горошек. Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в миску к прочим ингредиентам. Осторожно перемешать. Сверху выложить картофель фри. На него выдавить майонез и добавить мелкорубленый чеснок. Перемешать салат непосредственно перед трапезой. Приятного аппетита!
• Чтобы сэкономить время на приготовлении салата, картофель фри можно заменить покупными картофельными чипсами-соломкой. Они такие же вкусные и хрустящие. Лучше купить сразу два пакетика – лишнего не останется.• Для большей сочности в салат можно добавить огурец, нарезанный соломкой или мелким кубиком.
• Для экзотической феерии вкуса салат можно разнообразить кусочками ананасов в собственном соку или гранатовыми зёрнами, которые так же послужат красивым украшением блюда.
Салат «Маскарад» – это волшебство кулинарных превращений и таинственная пелена необыкновенных вкусов.Друзья, превращайте обычное настроение в праздничное, а простые салаты – в фейерверк вкуса, и делитесь с нами своими необычными рецептами этого яркого салата!