Гороховое пюре в мультиварке
Гороховое пюре в мультиварке по этому рецепту сможет приготовить даже неопытный кулинар, впервые увидевший перед собой этот чудо-прибор!
Наряду с картофельным, гороховое пюре можно назвать одним из самых распространенных гарниров такого плана, который знаком многим из нас с самого детства. По сути, гороховое пюре – это хорошо разваренная гороховая каша. Готовить ее очень просто, особенно если под рукой есть такой прибор как мультиварка.
Подавайте такое гороховое пюре как гарнир к мясу, птице, котлетам и т.д. или же как самостоятельное блюдо в пост или при вегетарианском, диетическом питании.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:120 минут
Ингредиенты:
- вода, 2-2,5 стакана
- горох, 1 стакан (колотый)
- сливочное масло
- соль
Как приготовить гороховое пюре в мультиварке:
Откинуть горох на дуршлаг и хорошо промыть проточной водой, выложить в чашу мультиварки. Влить воду, включить режим «Тушение», время – 2ч. Заправить гороховое пюре за 10мин до окончания готовки солью и сливочным маслом, перемешать. Подавать гороховое пюре к столу можно сразу после его приготовления. Приятного аппетита!
Добавить в такое пюре можно любые овощи, мясо, курицу или индейку – экспериментируйте!Друзья, а вы готовите в мультиварке гороховое пюре? Может быть, у вас есть любимые рецепты приготовления этого блюда с добавлением каких-либо продуктов? Расскажите о них в комментариях!
