Как приготовить Настойку из вишни

1
Читайте в этом рецепте, как приготовить в домашних условиях вкусную настойку из вишни – качественный и крепкий алкогольный напиток.
Многие имеющие собственные дачи или сады огородники часто экспериментируют с приготовлением домашних алкогольных напитков: наливок, вин, настоек и т.д. И это стремление не удивительно: сегодня приобрести в магазинах недорогой и качественный алкоголь очень трудно. Поэтому пробовать готовить домашние алкогольные напитки, определенно, стоит всем, кто предпочитает качество и натуральность. В этом рецепте пойдет речь о приготовлении домашней настойки из вишни на водке. Напиток получается крепким, ароматным и натуральным.

Ингредиенты:

  • вишня, 1 кг
  • сахар, 6 ст.л.
  • водка, 1 л (либо спирт)
  • вода, 700 мл

Как приготовить настойку из вишни:

  • 2
    Ягоды очистить от плодоножек и косточек, выложить в глубокую емкость и размять, пересыпать сахаром и на несколько часов оставить – они должны дать сок. Когда вишня даст сок, влить воду и водку, перемешать, перелить в стеклянную емкость, накрыть марлей и оставить для брожения в теплом темном месте на 3 недели. По прошествии 3 недель нужно процедить получившуюся настойку, а также можно разбавить ее до желаемой крепости водой. Удачного приготовления!
Для приготовления настоек лучше использовать вишню темных сортов, спелую и мясистую.
Друзья, а какие домашние алкогольные напитки доводилось готовить вам? Расскажите в комментариях о своем опыте приготовления домашнего алкоголя: вин, настоек, наливок и т.д.

Оставить комментарий

На правах рекламы