Как приготовить компот из виктории на зиму

1
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить компот из виктории на зиму – замечательный напиток, вкусный, ароматный и полезный.
 
Виктория – еще одно название всем нам хорошо известной клубники. Летом, когда урожай этой ягоды в разгаре, с ней многие хозяйки предпочитают делать разнообразные заготовки, поскольку в другое время года найти вкусную викторию сложно. Замороженная не имеет того великолепного вкуса или аромата, как свежая, а свежую и в продаже найти не так легко, а если и найдете, то она будет ненатуральной. В общем, запасаться викторией на зиму, определенно, стоит! И компот – одна из лучших заготовок из этой замечательной ягоды.

Ингредиенты:

  • вода, 2,5 л
  • виктория, 600 г
  • сахар, 200-250 г

Как приготовить компот из виктории на зиму:

  • 2
    Ягоды клубники очистить от чашелистиков, промыть, выложить в стерилизованные банки. Влить в банки с ягодой кипяток, на 15мин оставить. Воду из банок слить в кастрюлю, всыпать сахар, довести до кипения – сахар должен полностью раствориться. Сироп влить в банки с клубникой, укупорить банки крышками. Перевернуть банки с компотом из виктории вверх дном и в таком положении оставить остывать. Удачных заготовок!
Если в помещении холодно – банки следует укутать теплым одеялом.
Друзья, а вы заготавливаете на зиму компот из виктории? По какому рецепту вы его готовите? Поделитесь своими вариантами приготовления компота из виктории на зиму.

Оставить комментарий

На правах рекламы