Курица в соусе терияки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- по 1/2 ст. соевого соуса и белого вина
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. сухого имбиря
- 700 гр. куриного филе
- В большой миске смешать соевый соус, вино, мед и имбирь.
- Куриное филе (грудки) разрезать под углом 45 °С на три части.
- Залить мясо приготовленным маринадом и оставить на 1 час.
- Обжарить кусочки на сковороде с обеих сторон. Затем залить маринадом и тушить до выпаривания соуса.
