Ингредиенты
| Помидоры |
500 г |
| Красный лук |
80 г |
| Сыр сулугуни |
400 г |
| Листья кинзы |
по вкусу |
| Листья петрушки |
по вкусу |
| Растительное масло |
40 мл |
| Измельченный укроп |
по вкусу |
| Соль |
по вкусу |
| Черный молотый перец |
по вкусу |
Инструкция
Время приготовления:
15 минут
Помидоры и лук нарежьте кольцами.
Сулугуни натрите на терке.
Зелень измельчите, перемешайте с маслом, солью и перцем. Помидоры, лук, зелень перемешайте и поместите в порционную керамическую огнеупорную форму. Засыпьте сулугуни.
Запекайте в духовке, разогретой до 200–220 градусов 7–10 минут. При подаче украсить листочками кинзы.
