Сладкие фаршированные помидоры черри

Элементарная праздничная закуска, которая, тем не менее, порадует и глаз своим видом, и своим вкусом тоже. Это очень хороший рецепт на случай неожиданных гостей. Времени на приготовление много не потребуется Сладкие фаршированные помидоры черри
Рецепт сладких фаршированных помидоров черри
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Общее время: 30 минут
Кухня: Русская
Тип: Закуска
Порций: 4

Ингредиенты

  • Сто грамм крупных помидоров черри
  • Пятьдесят грамм сыра рикотта
  • Восемьдесят грамм чернослива
  • Двадцать миллилитров жидкого цветочного меда
  • Двенадцать грамм зелени петрушки
  • Тридцать грамм грецких орехов

Инструкция

  1. Орехи прокаливаем на сковородке от трёх до шести минут
  2. Чернослив нарезаем на кубики, петрушку мелко шинкуем — соединяем. Добавляем к этому дробленый грецкий орех.
  3. Кладем в смесь сыр, аккуратно перемешиваем, сыр не должен сильно расплавиться. Готовую массу заправляем медом
  4. Помидоры разрезаем пополам. Удаляем середину с помощью ложки или ножа
  5. В каждую половинку кладем с небольшой горкой массу, которую приготовили для заправки
  6. Украшаем фаршированные помидоры грецкими орехами, охлаждаем десять минут и подаем
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

На правах рекламы