Закуска для Деда Мороза

1
Эта закуска для Деда Мороза – еще один интересный вариант кушанья для новогоднего стола, с приготовлением которого можно справиться за считанные минуты!
Сварив вкрутую и вынув желток, яйцо можно использовать для фаршировки самыми разнообразными продуктами. Мы предлагаем очень простой вариант начинки для яиц из зелени и майонеза с горчицей с опциональным использованием маринованных корнишонов. Приготовление простое и очень быстрое. А украсить закуску можно любыми продуктами, начиная от огурчиков, продолжая красной икрой и заканчивая кусочками сельди.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления:20 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 5 шт.
  • корнишоны, 4 шт.
  • укроп
  • зелень петрушки
  • майонез, 1 ст.л.
  • горчица, 1 ч.л.
  • салат, (листовой)
  • перец
  • соль

Как приготовить закуску для Деда Мороза:

  • 2
    Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить, вдоль пополам разрезать, вынуть желтки. Перемешать в миске продукты для начинки: желтки, размятые вилкой, мелко рубленую зелень, горчицу и майонез. Начинить яйца приготовленной массой, украсить зеленью и кусочками маринованных корнишонов или другими продуктами. Выложить закуску для Деда Мороза на застеленное листьями салата плоское блюдо, подать к столу. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Для оформления закуски как на фото, отварив яйца, остудите, очистите и срежьте верхнюю треть. Желток следует вынуть, перемешать с ингредиентами для начинки (майонезом, зеленью и горчицей), начинить яйца приготовленной массой и оформить с помощью веточек и листиков зелени.
Друзья, а какие вы делаете закуски из яиц для новогоднего стола? Поделитесь в комментариях своими интересными проверенными рецептами!

Оставить комментарий

На правах рекламы