Рецепт Картофель со сметаной в духовке

картофель со сметаной в духовке Простой рецепт вкуснейшего гарнира. Картофель получается нежный со сливочным вкусом. Блюдо идеально как для повседневного, так и праздничного стола.
 

Ингредиенты

  • Картофель6 шт.
  • Сметана5 ст.л.
  • Лук1 шт.
  • Укроп1/2 пучка
  • Помидоры черри маринованные100 г
  • Перец душистый молотый1/2 ч.л.
  • Хмели сунели1 ч.л.
  • Сольпо вкусу
  • Масло растительное1 ст.л.

Информация

Второе блюдо Порций – 2 Время приготовления – 45 мин
 

Картофель со сметаной в духовке: рецепт, как приготовить

Картофель почистить, нарезать дисками.
Лук почистить, нарезать кубиками. Добавить к картофелю.
Добавить мелко нарезанный укроп.
Посолить и добавить специи: душистый перец молотый и хмели сунели.
Влить сметану и 3 ст.л. воды.
Размешать.
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложить картофель в сметане в форму для запекания.
Сверху уложить маринованные помидоры черри. Форму закрыть фольгой. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать картофель в сметане 40 минут.
Блюдо подавать горячим как гарнир с зеленью к рыбе или мясу.
 

Оставить комментарий

На правах рекламы